单糖

拼音dān táng

注音ㄉㄢㄊㄤˊ

繁体單糖

词性名词

港台單醣單醣類

词语解释

⒈ 分子构造比较简单的糖，不能加水分解成更简单的糖类区别于双糖多糖。

英monosackcharide; monose;

⒈ 糖类中构造最简单的一类，不必经过消化，就可以由肠壁直接吸收而输送到血液中去。食物中的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等。单糖经脱水缩合后可形成双糖或多糖。

dān shàn chán单 táng糖

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1.适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。