⒈ 常绿木本植物,茎蔓生,叶子椭圆形,花绿色。果实有辣味,可以用来制酱。也叫蒟酱(jǔjiàng)。
1.早先的苙和粽子的内馅明显不同,苙是不放馅的,香味纯朴,仅是米饭和蒌叶的芳香,后来为了味更美,苙才加进了各种肉馅等。